செய்தி

உங்கள் சொந்த மூலிகைகளை வளர்ப்பதில் பல நன்மைகள் உள்ளன-அவற்றின் அழகான நறுமணம் மற்றும் ஆழமான சுவைகள் மற்றும் உங்கள் வீட்டை பிரகாசமாக்கும் உங்கள் ஜன்னலோரத்தில் உள்ள அழகிய பசுமை ஆகியவை சில மட்டுமே.எவ்வாறாயினும், நம்மில் பலர் குளிர்ந்த நகரங்களிலும், சூரிய ஒளிக்கு நேர்மாறான இருண்ட இடங்களிலும் வசிப்பதால், வீட்டில் வளர்ப்பது சற்று கடினமாக இருக்கும்.

உள்ளே வளர சிறந்த மூலிகைகள்

வீட்டிற்குள் மூலிகைகளை வளர்க்கும் போது, ​​பிரசாத் வோக்கோசு, சின்ன வெங்காயம், கரும்புள்ளி மற்றும் செர்வில் போன்ற மூலிகைகளை கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறார்.அவை பெரிய வானிலை மாற்றங்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன, எனவே அவை சரியாக கவனித்துக்கொண்டால் ஆண்டு முழுவதும் செழித்து வளரும்.

"அதில் நிறைய சரியான ஒளியுடன் கூடிய சாளரத்தைக் கண்டுபிடிப்பது" என்று பிரசாத் கூறுகிறார்."இந்த மென்மையான மூலிகைகள் அதிக உணர்திறன் கொண்டவை.நீங்கள் சூரியன் அவர்கள் மீது சுட்டினால், ஆறு மணி நேரத்தில் அவை நீரழிந்துவிடும், எனவே அதிக சுற்றுப்புற ஒளியுடன் கூடிய ஒரு சாளரத்தை நான் கண்டுபிடிப்பேன், நேரடி வெளிச்சம் அல்ல, அல்லது வடிகட்டப்பட்ட ஒளி.

ஒவ்வொரு பருவத்திற்கும் சிறந்த மூலிகைகள்

பருவகாலத்தைப் பொறுத்தவரை, பிரசாத் வானிலை மாற்றங்களுடன் வரும் பல்வேறு மூலிகைகளைத் தழுவுகிறார், ஏனெனில் சில மூலிகைகள் அவற்றுடன் பருவத்தில் இருக்கும் உணவுகளுடன் நன்றாக இணைகின்றன."ஒவ்வொரு பருவத்திலும் சிறந்த மூலிகைகள் உள்ளன, எனவே வளரும் போது, ​​​​நீங்கள் பருவங்களுடன் வேலை செய்கிறீர்கள்," என்று அவர் கூறுகிறார்.

குளிர்காலத்தில், பிரசாத் ரோஸ்மேரி மற்றும் தைம் போன்ற உங்கள் இதயம் நிறைந்த, அதிக மரத்தாலான மூலிகைகளுக்குச் செல்லுங்கள், அதே சமயம் கோடைக்காலம் துளசி மற்றும் கொத்தமல்லியைத் தழுவும் நேரம்.அவள் குறிப்பாக மார்ஜோரம் மற்றும் ஆர்கனோ போன்ற வசந்த காலத்தில் வளரும் மூலிகைகளை விரும்புகிறாள்.இருப்பினும், அவளுக்கு பிடித்தமானது, வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், கோடையின் பிற்பகுதியிலும் நிழலில் நன்றாக வளரும்.

"எனக்கு மிகவும் பிடித்த மூலிகைகளில் ஒன்று, நீங்கள் அடிக்கடி பார்க்காதது கோடைகால சுவையானது.இது கெய்ன் மற்றும் ரோஸ்மேரிக்கு இடையில் பாதி தூரத்தில் உள்ளது, மேலும் இது ஒரு வகையான மிளகுத்தூள்" என்று பிரசாத் கூறுகிறார்."நான் அதை நன்றாக நறுக்கி, சிறிய செர்ரி தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் டாஸ் செய்கிறேன்."

உங்கள் புதிய மூலிகைகளை எவ்வாறு சேமிப்பது

பிரசாத் தனது சொந்த மூலிகைகளை வளர்ப்பதில் மிகவும் பிடித்த விஷயங்களில் ஒன்று, கடையில் வாங்கும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களுக்கு மாறாக, தனது தோட்டத்தில் இருந்து எவ்வளவு எடுக்க வேண்டும் என்பதை அவள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.இருப்பினும், அவள் தாவரங்களில் இருந்து அதிகமாக எடுக்கும்போது, ​​​​அவற்றை சரியாக சேமித்து வைப்பதை அவள் உறுதிசெய்கிறாள்.

"நான் மூலிகைகளை தண்ணீரில் சேமித்து வைக்க விரும்புகிறேன், அவை இன்னும் வாழ்கின்றன," என்று அவர் கூறுகிறார்."நான் அடிக்கடி அதைச் செய்வேன் அல்லது ஒரு காகிதத் துண்டை ஈரப்படுத்தி அதைச் சுற்றிக் கொண்டு, அதன் தண்டுகளை தண்ணீரில் ஒட்டலாம், அதனால் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்."